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Linguine al limone



Ingredienti:

  • Limoni ½;

  • panna liquida q.b.;

  • burro 40g;

  • prezzemolo q.b.;

  • sale q.b.;

  • linguine 500g;

  • pepe q.b.;


Preparazione:

Sciogliere la noce di burro con la scorza di limone precedentemente grattugiato, far soffriggere per qualche minuto,scolare la pasta e versarla nella pentola dove avete precedentemente preparato la salsa, saltatela , aggiungete la panna , il succo di un mezzo limone ed il prezzemolo. Servire Calda con una spolverata di prezzemolo fresco.
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